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Suco Verde – Ep. 8 – Comida de verdade e os impactos na saúde

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Pedro Bezerra Souza

Pedro Bezerra Souza

12 maio 2021

Editor

Você tem feito refeições com alimentos saudáveis e adequados? Se costuma abrir muitos saquinhos e/ou latas, precisa ouvir o que temos para contar

Quarta-feira é dia de novo episódio do Suco Verde entrar no ar. Desta vez, o assunto é comida de verdade. Você sabe o que o termo quer dizer? Caso não, vamos juntos explicar esse e muitos outros pontos relacionados ao universo da alimentação.

A jornalista e editora da JOLIVI, Bruna Buzzo, traz à tona o debate sobre o que boas refeições devem ter no prato. Porém, para começar, vamos pensar sobre o que, de fato, é considerado como comida de verdade.

De acordo com a nutricionista Elisabetta Recine, nada mais é do que uma alimentação saudável e adequada. Ou seja, é tudo que não precisa ser tirado de um saquinho ou uma lata para que seja consumido. Comida de verdade são aquelas que precisamos cozinhar e temperar para poder comer.

Durante a pandemia do coronavírus, algumas pessoas passaram mais tempo na cozinha do que antes, o que trouxe uma conexão maior com os alimentos e proporcionou uma alimentação mais saudável. Com menos comida ultraprocessada.

Para falar sobre o assunto, Bruna Buzzo recebeu a Juliana, que é criadora de conteúdo e cozinheira. No Instagram, ela é mais conhecida como @jucenha. O bate-papo rendeu muita informação legal sobre alimentação – e ainda teve uma super receita no final.

 

Ouça o programa aqui:

 


A CONTA da sua falta de energia chegou

Depois dos 50 anos, as pessoas se acostumam a passar os dias no sofá, porque pensam que ter vigor e energia são “coisa de gente jovem”. Mas o que elas nem imaginam é que essa preguiça crônica, dificuldade de respirar ao subir escadas e até as falhas na memória podem ser culpa da falta de um nutriente específico no corpo - algo que acomete a quase todo mundo que passa dos 50.

O Dr. Fernando Scremin explica aqui como reverter essa doença

O Suco Verde é uma produção da JOLIVI e vai ao ar sempre às quartas-feiras. Você pode acompanhar o podcast no Spotify, Deezer e Apple Podcasts.

Pedro Bezerra Souza

Pedro Bezerra Souza

12 maio 2021

Editor

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